信佛亦不一定要吃素,例如因地理環境關係,有些山區地方,根本是很難種植蔬菜或水果等類食物,還有南傳佛教的人,他們並不是完全吃素的.佛教傳入中國,中國人將佛教的理論和思想,都能融合當時傳統的社會中,把佛教發揚光大,更積極提倡吃素,以履行不殺生為首要目的.所以學佛的人,應發慈悲心,視眾生平等,不應吃眾生的肉.        

          開始發心吃素的人,宜採用漸進式的方法,好讓自己有一個適應期,否則很快便會放棄.例如煞汽車一樣,要慢慢才可以停下來的.首先不再吃牛,豬,雞等肉類,而吃些魚(不是活的),蛋及豆類食物.過了一段時期,只吃蛋類,蔬菜及豆類食物,到最後連蛋類也不吃,那么便大功告成了!

    　  話雖如此簡單,但最重要的是要有一個堅決的心願,才容易克服困難.

          有些學佛的人,誇說自己吃了長素多年,被人發現大魚大肉的和友人一起吃飯.又有些人弄得一手好齋菜,什么齋鵝啦,齋雞啦,齋叉燒啦等,口是吃素,而心裡仍是念念不忘那些肉類.這完全是違反吃素的原意呢! 

          那麼怎樣才是一個堅決的心願呢?那就因人而異了.但筆者可自我講述,以供大家研究 :

　      筆者是憑一首偈,藉以啟發心願的,這首偈曰: "血肉淋灕味足珍,一般苦痛怨難伸,設身處地捫心想,誰可將刀割自身?" 我們吃的各種珍饈百味,都會覺得是享受,但知不知道是其他眾生已飽受痛苦而來的呢?換句話說,因我享其口福,而讓眾生受苦,受宰割,學佛後的我,做不到!又例如有一次去國內旅遊,領隊介紹有馬騎,又有駱駝騎,我也不去.將自己的快樂建在別人痛苦的身上,學佛後的我,亦辦不到! 

          我就是憑以上的感受,得到了一個堅決的心願,而發心吃素的.

(註:以上僅屬個人見解,也未必完全是對的.敬希各位多多來信指導為盼!)

                                           (普福述)